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今しか飲めない酒がある

本日の日替わりは
こちらですから〜!
本日の日替わり!
今宵の隠し酒!
樽一のグランドメニュー!

 
 
 

2014年、店主しんちゃんの誕生日に、樽一常連のNさんより素敵なプレゼントをいただきました!
あの震災の日から一度は姿を消した笹かまを、なんとか復活できないかと東奔西走し、お客様に提供できる形になるまでのドキュメンタリームービーです。
笹かまにかける情熱がお客様にも伝わっていたことに喜びを隠せません。
ぜひ御覧ください!

 

店主挨拶

「樽一」二代目 佐藤慎太郎
「樽一」二代目 佐藤慎太郎

こんにちは!店主の佐藤です。
昭和43年、高田馬場にわずか7坪の「樽一」が誕生しました。
「食は理屈ではない。人間の存在そのものである。そしてその民族の文化である。」と
鯨を始め日本の食文化を守る事の大切さを伝え続けた先代の熱い思い。
そして平成25年5月、創業から45年の月日を経て新たなステージへ。
樽一創業者が掲げた志は今も私たちに受け継がれております。

ごあんない
店舗情報 《店舗案内》
年中無休:17:00〜22:30
ラストオーダー:21:30
日・祝:16〜21:30(L.O.21時)
TEL:03-3208-9772
地図はこちら
お店の様子はこちら
てんちょうの冷蔵庫 しんちゃん&てんちょうの内緒話
#010 「〜東日本大震災から3年〜」

あの震災から3年。しんちゃんが当時の様子を取材されたニュースと共に振り返ります。
樽一物語
新・樽一物語 新・樽一物語「4コマ編」
2014.03.17 1ページ追加しました!
樽一瓦版 てんちょうぶろぐ
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